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    群馬。。太田。

    先週、スーパーで、こんなものをみつけた。

    群馬名物「太田やきそば」

    というカップやきそば。

    DSC_5635b.jpg 

    20年くらい前だろうか。。

    この太田市にはよく出張で、

    浅草発の急行「りょうもう」を使って行っていた。

    ソースカツ丼は良く食べていたけど、

    焼きそばもあったのか。。当時はあまり聞かなかったような気がするが。。

    群馬。太田。。

    の文字をみて、思わず手に取っていた。


    そして、今日、作ってみた。

    最初、3分だと思い込んでいて少しだけお湯を捨ててから気が付いた。

    4分だということを(笑)

    そして、少し濃いめの感じのソースをかけて、出来上がり。

    DSC_5636b.jpg

    お湯をかける前にいれた、かやくの中の白いものが、

    何かわからなかったけど、ジャガイモなんですね。

    美味しくいただきました(笑)


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    Author:mihitari
    40代後半→50代となってる親父。

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    私の実家での両親、ば~ちゃんとの
    同居暮らしとなってから、
    さらにいろいろと変わる中で
    生活面。仕事面。家族。と、
    日々感じることを書き連ねた雑記帳。



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